Retail Experts Blog

Ein nicht ganz seltenes Szenario ereignet sich: Der Magen knurrt, es ist die berühmte Zwischenzeit, bei der weder Mittag- noch Abendessen kurz bevorsteht, aber eins steht fest: Hunger ist im Anmarsch!

Also, was machen Sie?

Rund 41 % der Befragten geben an, in solchen Momenten auf Convenience-Produkte zurückzugreifen. 

Zu welchen dabei derzeit besonders gern gegriffen wird, worauf Shopper beim Kauf achten uvm., haben wir unsere Community im August 2021 über unsere gefragt und spannendes Feedback erhalten (N = 1.330 (♀: 618, ♂: 712)).

Wer 'trended', der gewinnt. Aber was ist gerade im Trend?

Knapp jede:r Dritte gibt an, seit Anbeginn der Pandemie mehr Süßwaren und Snacks zu konsumieren.

Dabei spielen für Konsument:innen vor allem die Nähr- und Inhaltsstoffe von Nasch- und Snackereien derzeit eine große Rolle beim Kauf  (54 %). 

Zu welchen dabei derzeit besonders gern gegriffen wird und was Konsument:innen von ihnen erwarten, haben wir unsere Community über unsere gefragt und spannendes Feedback erhalten (N=1.787♀:819♂:968).

David gegen Goliat

Muhammad Ali gegen George Foreman

Süßwaren gegen Getränke 

Berühmte Kämpfe gibt es viele, so appetitlich wie bei den Impulswaren auf der Aktionsfläche geht's dabei selten zu. Doch nun mal weg vom heißen Brei: Sind es die Zweitplatzierungen für Getränke oder Süßwaren, die auf den beliebtesten Flächen im LEH mit ihren Zweitplatzierungen punkten dürfen? 

Warum selbst aussuchen, wenn man sich auch bedienen und beraten lassen kann?

Ob sich die Möglichkeit des Probierens bei der Bedienungstheke beim Fleisch- und Käseeinkauf gegen die Selbstbedienung am Kühlregal durchsetzen kann und ob es die Beratungsqualität ist, die den Unterschied macht oder gar doch etwas anderes, haben wir mithilfe unserer Community, die über unsere App Streetspotr im Mai 2021 reichlich Feedback direkt vom POS gegeben hat, genauer unter die POS-Lupe genommen.
N = 1.657 (♀: 745 ♂: 912)

Online-Lebensmitteleinkauf ist so wie Home-Office, nur dass man nichts verdient, sondern bezahlt und im best case sogar schon nach 10 Minuten jemand bei an der Tür klingelt... und das ist hoffentlich nicht der oder die Chef:in.

Naja. Ein bisschen hinkt der Vergleich. Das sehen wir ein.

Aber Eines steht fest: Der Online-Lebensmitteleinkauf gibt Industrie & Handel momentan ordentlich Diskursstoff. Und zu dem können wir nun endlich die wohl wichtigste Diskursgrundlage beisteuern:

Eine umfassende Shopper-Analyse dank blitzschnellem & gezieltem Shopper-Feedback ( geht's direkt zur Studie) ... und die können wir sogar schneller als jeder Lieferservice in ihr Postfach senden, versprochen!

Die Debatte um's Klima ist allgegenwärtig. Wissenschaftler sind sich einig: Wir müssen was tun.
Zeitgleich ereignet sich tatsächlich Folgendes in den Shopper-Haushalten: Eine neues Shampoo, Zahnpasta und Gesichtscreme stehen auf der Einkaufsliste. Mehrere Shopper-Szenarien sind hierbei im Handel nun möglich.

Diesbezüglich wollen wir uns heute mit der Frage "Wie grün ist die Einkaufsliste fürs Bad wirklich?" auseinandersetzen und haben genau das mithilfe unserer Community, die über unsere App Streetspotr im Juli/August 2021 reichlich Feedback gegeben hat, genauer unter die POS-Lupe genommen. 
N = 1.045 (♀: 496 ♂: 549)