POSpulse - Der Retail Experts Blog

Ein Blick durch die Augen der Shopper

Geschrieben von Michaela Schützinger | 10.1.2018

Beim Design von Produkten und Promotions zählt vor allem eines: die Meinung der Shopper! Fällt die Promotion im Store auf, ist sie ansprechend gestaltet und vor allem: mögen die Shopper das Produkt? Nach mehr als 150 Projekten haben wir viele Eindrücke gesammelt: von guten und schlechten Promotions, Lieblingsprodukten und vielem mehr. Aber sehen Sie selbst - durch die Augen der Shopper. 

Je nach Warengruppe und Branche werden bis zu 50 Prozent des Umsatzes über Promotions generiert. Promotions werden oft wochenlang intensiv geplant, doch wenn die Displays endlich im Markt stehen, sind die Abverkaufszahlen eher ernüchternd. An diesem Punkt gilt es herausfinden, woran es liegt. Die Antwort: meistens an der Umsetzung im Store! 

Promotions: falsch umgesetzt oder gar nicht da?

So war das von Ferrero bestimmt nicht geplant: Produkte von Milka im Weihnachtsdisplay und eine leerer Aufsteller von Kinder. Keine Seltenheit, denn immerhin liegt die Out-of-Shelf-Rate bei FMCG-Produkten bei 12 Prozent. Nimmt man eine Distribution in 10.000 Märkten und eine Gewinnspanne von 40 Prozent an, entgehen Herstellern dadurch monatlich mehrere Zehntausend Euro. 

Best of: Szenen im Einzelhandel

 

Unordentliche Displays regen Shopper nicht gerade dazu an, mit Freude einzukaufen, bei einer Erhebung im Zuge eines Mystery Shopping-Projektes gab ein Viertel der Befragten an, sich eine Verbesserung bei der Gestaltung innerhalb der Filialen zu wünschen. 

 

Die gute Nachricht: nicht alle Promotions sind schlecht umgesetzt!

Der Preis für die schönste und auffälligste Weihnachtspromotion geht 2017 ganz klar an Lindt und sie beweist einmal mehr, dass es bei Promotions doch auf die Größe ankommt. Immerhin werden 36 Prozent der Promotions im Handel übersehen, das dürfte bei dieser jedoch nicht der Fall sein. 

 

Über welches Geschenk haben sich Shopper am meisten gefreut?

Genau das wollten wir wissen und haben unsere Scouts gebeten, ein Selfie mit ihrem liebsten Geschenk zu machen. Ergebnis: Fashion, Spielwaren und Gutscheine haben die Augen unter dem Weihnachtsbaum ganz besonders zum Leuchten gebracht.