Der Shopper Insights Blog

Wir haben es alle schon mal erlebt: Man ist in einem Supermarkt und kauft Lebensmittel, die Liste ist fast fertig abgehakt, es fehlt nur noch eine Packung Kekse. Am Regal angekommen, ist der Platz, wo eigentlich die Lieblingskekse sein sollten leer. 

Während in Russland noch alle mitfiebern, ist zumindest im deutschen Einzelhandel bereits der Weltmeister gekürt worden. Und so viel sei schon mal verraten: Der Titelverteidiger der EM aus 2016 hat sich sehr gut geschlagen. 

Was vor mehr als 20 Jahren mit einem Online-Buchhandel begann, hat sich mittlerweile zu einem der größten E-Commerce Player weltweit entwickelt: Amazon. Kaum vergeht ein Tag, an dem der Handelsriese nicht in den Medien auftaucht. Amazon Fresh beliefert die Kunden mit frischen Produkten in drei deutschen Großstädten, Amazon Prime now liefert in Berlin und München sogar innerhalb von 2 Stunden. Hat der stationäre deutsche Handel hier noch eine Chance? 

Gerade bei heißen Temperaturen im Sommer können Molkereiprodukte (MoPro) aus der Kühlabteilung sehr erfrischend sein. Weniger erfrischend ist in dieser Kategorie allerdings der Blick aus Herstellerperspektive. Denn bei insgesamt ca. 5.600 MoPro-Artikeln und 300 Innovationen pro Jahr liegt die Floprate in dieser Produktkategorie bei 98 Prozent. Diese Zahl klingt erstmal erschreckend hoch, liegt die generelle Floprate im deutschen Einzelhandel doch bei knapp 80 Prozent. 

Dass die Fußball-WM für viele Unternehmen ein Umsatz-Boost ist, ist lange kein Geheimnis mehr. Denn während des Fußball-Großereignisses steigt der Konsum: Für manche Produkte sogar um das 3-fache. Profitieren wollen davon viele Unternehmen, deshalb steigt der Promotion-Druck zu dieser Zeit im Durchschnitt um 30 Prozent, in Spitzenphasen sogar um 250 Prozent. 

Youtuber sind die Popstars unserer Zeit. Jede 13- 19-Jährige kennt wohl Dagi Bee oder Bibi. Sie sind diejenigen, die Beautyprodukte zu Must-Haves gemacht haben. Doch nicht nur bei den jungen Kunden und vor allem Kundinnen sind Beautyprodukte hoch im Kurs: Laut dem Industrieverband für Körperpflege und Waschmittel gaben Verbraucher hochgerechnet im letzten Jahr 13,6 Milliarden Euro aus. Tendenz steigend.