Retail Experts Blog

Auf die Steaks, fertig, veganes Würstchen!

Auch wenn Sie nur kurz über diesen Wortwitz schmunzeln mussten, wir wissen jetzt hoffentlich alle worum es in diesem Blogpost geht: ums Grillen!

Und dabei wird es höchste Zeit: fast 30 % unserer Befragten haben bereits im April angegrillt. 

Welche Saucen, Fleisch(-ersatz)produkte und viele weitere Grill-Essentials aus Shopper-Sicht  nicht fehlen dürfen haben wir im April 2021 unsere  über unsere gefragt und spannendes Feedback erhalten (N=1952).

Es wird wohl keinen von den Socken hauen, wenn wir sagen, wir hätten herausgefunden, dass der Konsum von Sekt (9 %) & Wein (17 %) seit der Pandemie fundamental angestiegen ist.

Da muss dann doch mehr kommen.
Auf diesen Einwand haben wir uns selbstverständlich vorbereitet.

Und haben darüber hinaus weiter bei Shoppern nachgebohrt: 

Wo liegen die Preisgrenzen beim Kauf, bei welcher Werbeaktion schlagen Shopper am liebsten zu, was sind die auffälligsten Marken momentan und vieles mehr.

All das haben wir im März 2021 unsere  über unsere gefragt und spannendes Feedback erhalten (N=2075).

Tom's Produkt braucht den extra Sales-Kick.

Um den Umsatz zu steigern, wurden Promotion-Maßnahmen eingeleitet und auf den Weg in den Einzelhandel in ganz Deutschland geschickt.

Das Problem, von dem jeder weiß: Tom kann sich über deren tatsächliche Positionierung und Umsetzung am POS nicht sicher sein.

Kann Tom also nur hoffen?

Nein, denn echte Shopper können Promotions und Displays im Einzelhandel überprüfen und als live-Feedback direkt an Tom's Unternehmen zurückspielen. Dabei sind diese hochqualitativ, kosteneffizient und besonders valide - denn was ist besser als direktes Feedback von den eigenen Endkunden? 

Wie das ganze funktioniert, wollen wir einmal näher betrachten:

Smartphone und Internet benutzen wir zwar nicht erst seit gestern und doch gibt's einige Faktoren zu beachten, um das sonst stationäre Einkaufserlebnis von Shoppern durch den Click in den Warenkorb zu ersetzen.

👉🏽 Was Shopper- Hürden sind,
🛒 wo finanzielle Grenzen liegen und
🚀 wie es um Bundleangebote aus Shopper-Sicht steht (uvm.), 

haben wir unsere  über unsere gefragt und spannendes Feedback erhalten (N=1220(♀:482♂:738).

Im Expertentalk!

Der Expertentalk über POS-Strategien geht in die dritte Runde.

"Wir sehen, dass die Erwartungen an die Umsetzungen von Promotions und die Realität selbst weit auseinander liegen," stellt Elena Bergmann (CEO, POSpulse) im Gespräch mit Bertram Laack (GF, Serviceplan Sales) heraus. 

Wie man die konzeptionelle Phase und tatsächliche Performance von Promotions und Produkten reibungslos zum POS-Erfolg führt, diskutieren die Experten:innen Elena Bergmann und Bertram Laack im aktuellen Expertentalk hier auf unserem Blog...

... oder direkt im Podcast:

Anpfiff!

Okay, zugegeben, mit dieser Einleitung haben wir es uns leicht gemacht. Aber wir wissen alle sofort worum es geht:

Die EM steht quasi unmittelbar vor unserer Tür. 

Was Fleischersatzprodukte mit der EM zu tun haben, was die liebsten Snacks, Naschereien und Getränke zum Spiel sind und ob der Garten zur neuen Fanmeile wird, haben wir unsere  über unsere gefragt und spannendes Feedback erhalten (N = 980 (♀: 382 ♂: 598)).

Und wer weiß, vielleicht erleben wir ja noch echte EM-Hamsterkäufe...