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Feuer frei - Shopper Insights zur Grillsaison

Die ersten Sonnenstrahlen haben endlich ihren Weg nach draußen gefunden, abends ist es länger hell, da heißt es immer öfter: Feuer frei! Die Grillsaison ist eröffnet. Dabei war sie für Viele nie zu Ende, denn immerhin grillt jeder Vierte das ganze Jahr. Was dabei bei deutschen Shoppern auf den Rost kommt, wollten wir genauer wissen und haben eine Umfrage* mit mehr als 700 Teilnehmern durchgeführt. Lesen Sie hier die brandheißen Ergebnisse. 

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Jeder Zweite grillt spontan

Die Shopper gaben an, in ihrer präferierten Grill-Jahreszeit im Durchschnitt alle ein bis zwei Wochen zu grillen, am liebsten gemeinsam mit Freunden und Familie (80 Prozent) oder zu besonderen Anlässen (40 Prozent, Mehrfachnennung). Dabei gaben 55 Prozent an, meistens spontan zu grillen. Der beliebteste Grill wird mit Kohle beheizt (68 Prozent) und bevorzugt im Baumarkt erworben. Ungestützt gaben 75 Prozent an, dass Weber ihre favorisierte Marke ist. 

Infografik Grill

Ohne Fleisch geht's nicht 

Bei 95 Prozent der Teilnehmer landet immer Fleisch auf dem Rost, am liebsten Geflügel (knapp 60 Prozent). Drei Viertel der Befragten gaben außerdem an, gerne bereits vormariniertes Fleisch zu kaufen. Außerdem kaufen 37 Prozent das Grillfleisch am liebsten im Supermarkt, am zweiten Platz landet die Fleischerei (27 Prozent). Dabei achtet nur knapp jeder Zweite auf Bio-Qualität. Vegetarische Optionen sind für viele der befragten Shopper Beilage, z.B. in Form von Gemüse (90 Prozent) oder Grillkäse (62 Prozent, Mehrfachnennung). Allerdings ist mehr als 80 Prozent der Shopper die vegetarische Auswahl im Supermarkt zu klein. Am meisten vermisst wird eine größere Auswahl an Grillgemüse, verschiedene Sorten von Grillkäse, sowie marinierter Tofu. 

BBQ & Bier gehören zusammen 

DIE Beilage, die am meisten der Befragten mit einem Grillabend verbinden, ist Salat, dicht gefolgt von Saucen und Brot. Als beliebteste Saucen wurden BBQ, Ketchup und Knoblauch Sauce genannt. Auch Alkohol spielt eine große Rolle beim Grillen, 86 Prozent gaben an, Bier damit zu assoziieren. Welche Biermarke hier die beliebteste ist und viele weitere spannende Fakten erfahren Sie in unserer Grillstudie

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*Zur Studie: Februar 2018 N=721, 51% weiblich, 49% männlich

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AUTOR(IN)

Michaela Schützinger

Michaela Schützinger

Marketing & PR presse@pospulse.com

Über POSpulse

POSpulse ist eine Crowd-basierte Shopper-Insights-Intelligence-Firma die Herstellern, Händlern und Service Anbietern zu einer besseren Vermarktung ihrer Produkte und Services verhilft. Mit einem großen Panel aus mobilen Shoppern und der eigenen App „ShopScout” liefert POSpulse Insights zu Fragestellungen entlang der gesamten Customer Decision Journey: Zuhause, Ouf-of-Home oder direkt vom Point of Sale. Die Ergebnisse werden mithilfe eines Analytics-Dashboards in Echtzeit ausgewertet und intuitiv visualisiert, sodass Maßnahmen unmittelbar abgeleitet werden können. Zu den Kunden gehören u.a. Mondelēz International, Mars Petcare, Melitta und Vodafone.