Der Retail Experts Blog

Diese Süßwaren und Snacks im LEH sind Trend

Wenn man doch nur zu jeder Zeit sein Produkt durch 🧐 Shopper-Augen am POS wahrnehmen könnte...

Moooment mal. Da hätten wir was:  🤲🏽

Wir haben die Shopper-Community über die App Streetspotr nach Trends von Snacks und Süßwaren im Markt befragt und reichlich Feedback erhalten (N=1787(♀:819♂:968) - und das ruckidizucki.

 

Über den Kauf-Snack Rhythmus 

Ja, für die meisten von uns gehören Snacks und Süßwaren fest zum Nahrungs-Inventar wie jedes andere Grundnahrungsmittel auch. Mindestens einmal in der Woche landen bei Shoppern sowohl Süßwaren (37 %) als auch Snacks (30 %) im Einkaufswagen und werden am liebsten als Snack zum Abendessen (60 %) verputzt.

Aber wie steht's da um die Auswahlkriterien am POS, nach denen Shopper sich zum Kauf des Produkts entscheiden? (Kleiner Spoiler: Rund 11 % achten auf vegane und vegetarische Inhaltsstoffe, mehr hier)

Jedes kleinste Detail - und wirklich jedes - dazu gibt's in unserer kostenlosen Studie:

Hier geht's zur Studie

 

Wie probier-lustig sind Shopper?

Der Vorreiter unter den probierten Trend-Produkten sind Kichererbsen- und Linsenchips (hier nachsehen welche "Basis" am häufigsten gesnackt wird).  Aber auch High-Protein Puddings sind mit 35 % stark im Rennen.

Wie oft wird dennoch kalorienarme/s Eis, Schokolade und andere Trends probiert? Alle exklusiven Insights gibt's hier kostenlos:

Studie Insight Geschmack_Trends

 

23 % bewerten Low-Calorie Eis mit 3 von 5 Sternen

Die Community hat die Trend-Produkte probiert, bewertet und ihre (Verbesserungs-)Wünsche geäußert.

Warum also jeder Fünfte bspw. Linsenchips nur mit 3 von 5 Sternen bewertet, erfahren Sie hier:

Hier geht's zur Studie

 

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AUTOR(IN)

Lina Eikelmann

Lina Eikelmann

Über POSpulse

POSpulse ist ein Crowdsourcing-Marktforschungsunternehmen in Berlin, das Herstellern, Händlern und Service-Anbietern zu einer besseren Vermarktung ihrer Produkte und Services verhilft. Mittels einer Community von mehr als 800.000 aktiven Konsumenten europaweit sorgt POSpulse dafür, dass die Firmen sehr schnell Antworten auf ihre Fragen bekommen. Über die prämierte App Streetspotr werden spezifische Fragestellungen direkt am POS, Out of Home oder von zu Hause aus beantwortet. So erhalten Vertrieb und Marketing die generierten Antworten in geprüfter Datenqualität in Echtzeit, was schnelles Handeln auf Basis fundierter Entscheidungen ermöglicht. Zu den Kunden gehören u. a. Mondelēz International, Mars Petcare und Melitta.